離れ島〜いろんな天然話〜
本土から約60km離れた日本海の離島で暮らす「アイターン おかん」の徒然日記
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ゴーヤ焼き飯!

ゴーヤチャンプル・天ぷら・おひたし・・・

他に何かないかな〜〜〜

ゴーヤ ほっとくと黄色くなっちゃうし、
折角畑が作ってくれたんだから・・・・・
何んか、美味しく食べるのォーーー

デ、やって見ました。

焼き飯の具材に・・・

イケルカモ!

毎日ゴーヤ食べさせてもらってるけど、
ヤッパ、目先変えたいモンね。
【2008/09/26 20:50】 | | トラックバック(0) | コメント(0) |
夏野菜達
今年もイッパイ作ってくれました。

なす・キュウリ・トマト・ゴーヤ・バイアム・青シソ・ピ−マン 

今はだんだん勢いがおとろえつつあるけどネ。

その代わり、サツマイモとサトイモがバリ頑張ってる。

ゴーヤは来年用の種をとったよ。

バイアムは今、花をつけてる 

キュウリの種とったけど・・・ 去年は失敗したんだ・・・ 

トマトは今年落ちた実から また次も芽が出ると思う 

アリガト! また来年も頑張ろうネ。
【2008/09/17 21:59】 | | トラックバック(0) | コメント(0) |
今日もいい天気
少し前までは、ものすごく寒かったのにね。

いい天気、暖かい。

ネギの植え替えと、ジャガイモの植え付け。
昨日と今日で、やっちゃいました。

ネギは去年ご近所の方から頂いた物。
倍くらいに増えて、近所も方におすそ分けしてもまだたくさんあって・・・
結構、場所とられちゃった。

ジャガイモは去年作ったのと友達から貰ったのを種芋にして、
コレもまたたくさんになっちゃった。

まだサトイモもあるし、さつまいももやりたいし・・・
アァ〜 場所が足りないヨォ〜。
【2008/03/10 18:45】 | | トラックバック(0) | コメント(0) |
今夜は鍋!
今日は朝からメッチャ寒い!
昼食作りから暖房をかねて、七輪に炭をおこした。

猫の夕食までベラを1匹、炭火焼。贅沢ーッ!

人間の夕食は七輪で水炊き。
買ってきたのは豆腐と糸コン。

野菜は畑から、山東菜・春菊・九条ネギ・ふだんそう・サツマイモの茎。
魚は息子が釣ってきたグレ。
頂き物の柚子。

畑にも海にもみんなにもありがとう。
あったかく美味しくいただきま〜す。
【2007/11/12 18:10】 | | トラックバック(0) | コメント(0) |
収穫
秋ですねぇ。
サツマイモ、1株だけ収穫しました↓
20071021211632.jpg


茎も収穫して食べま〜す。
葉っぱは刻んでコッコさんが食べます。

順に収穫していこうっと。
でないと茎がもったいないと思っちゃう。

でも、お芋結構ある。
どうやって食べようかな。
またネットでレシピ探して、美味しく頂こう。
【2007/10/21 21:26】 | | トラックバック(0) | コメント(0) |
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プロフィール

アイターン おかん

Author:アイターン おかん
古〜い民家と畑を借りてボチボチ野菜を作ってます。都会で生まれ育って仕事してたけど、何故か人ごみ大嫌い。
私やっぱりこっちが良い。
こんな「おかん」の日常、一緒に楽しんでね。

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